Kompostowanie w domu – jak zacząć? Przewodnik dla początkujących
Kompostowanie kojarzy się z ogrodem i kompostownikiem stojącym w cieniu drzewa. Ale czy wiesz, że kompostowanie w domu także jest możliwe, a przy tym wygodne, czyste i ekologiczne?
Podpowiadamy jak zacząć i jakie kompostowniki domowe warto rozważyć.
Czy można kompostować w mieszkaniu lub na balkonie?
Tak, jak najbardziej! Czy wiesz, że ponad 40% Twojego kosza na śmieci to bioodpady? Z powodzeniem można je zagospodarować we własnym mieszkaniu, produkując bez wysiłku własny kompost.
Nowoczesne rozwiązania umożliwiają kompostowanie w kuchni czy na balkonie. Dzięki specjalnym kompostownikom do wnętrz (np. bokashi, wermikompostownikom) możesz bez problemu przetwarzać bioodpady i zmniejszać ilość śmieci.
Na blogu TopKompostownik.pl pisaliśmy już o tym, jak zrobić kompost w ogrodzie – teraz pora na wersję domową!
Jakie są rodzaje kompostowników domowych?
W zależności od przestrzeni, jaką dysponujesz i preferencji, możesz wybrać:
- Wermikompostownik – pojemnik z dżdżownicami, które przyspieszają rozkład materii organicznej. Tu główną rolę odgrywają dżdżownice, które po prostu zjadają resztki bio i przetwarzają je w nawóz. Taki kompostownik Idealnie nadaje się on do kuchni czy na balkon.
- Kompostownik bokashi – najczęściej ma postać niewielkiego wiaderka z kranikiem u dołu. Wsypuje się do niego specjalny wkład – otręby pszenne lub ryżowe z dodatkiem efektywnych mikroorganizmów (tzw. otręby EM). W pojemnikach bokashi, które przywędrowały do nas z dalekiej Japonii, fermentacja zachodzi bez użycia tlenu.
- Mały kompostownik balkonowy – zwykle zamykany pojemnik z otworami wentylacyjnymi, który możesz trzymać na zewnątrz. Wiele osób taki pojemnik konstruuje we własnym zakresie np. z plastikowego wiadra lub pojemnika z pokrywką z popularnego szwedzkiego sklepu z wyposażeniem wnętrz.
Każdy z nich działa bez przykrego zapachu i zmieści się nawet na niewielkiej przestrzeni.
Co wrzucać do domowego kompostownika, a czego unikać?
Można kompostować: resztki warzyw i owoców, fusy z kawy i herbaty, skorupki jajek, papierowy ręcznik, obierki, zioła, a nawet włosy.
Nie wrzucamy: mięsa i ryb, tłuszczu, nabiału, kości, potraw gotowanych, dużych ilości cytrusów, resztek obiadowych.
➡️ Zajrzyj też do wpisu „Co wrzucać do kompostownika?”, gdzie przygotowaliśmy gotową listę tego, co nadaje się na kompost.
Jak uniknąć zapachów i owadów?
Wbrew mitom, dobrze prowadzony kompostownik domowy nie śmierdzi. Kluczem do czystego i bezzapachowego procesu kompostowania jest: stosowanie poniższych zasad:
- utrzymuj odpowiednie proporcje między odpadami „mokrymi” i „suchymi”: w praktyce oprócz resztek owoców i warzyw dorzucaj też np. fusy z kawy lekko przesuszone, zwiędnięte i zeschnięte liście kwiatów domowych, trociny, karton a jeśli nie masz takich odpadów, warto dosypać nieco gotowej mieszanki przyspieszającej kompostowanie, którą kupisz w każdym sklepie ogrodniczym
- nie wrzucaj do kompostownika domowego tłuszczu i białka zwierzęcego, kości, resztek z obiadu, zup – takie odpady będą gniły i w domowych warunkach nie zostaną przerobione na kompost
- szczelnie zamykaj pojemnik na kompostowanie i utrzymuj odpowiednią wentylację w zależności od wybranego modelu kompostownika domowego.
W przypadku kompostownika bokashi, w którym następuje fermentacja beztlenowa, dodatkowo stosuje się otręby z mikroorganizmami, które hamują proces gnicia.
Co dalej? Zacznij od małych kroków
Nie musisz od razu produkować kompostu na tony. Wystarczy mały pojemnik na blacie kuchennym, dobre chęci i kilka prostych zasad. Na początek wystarczy uważnie segregować bioodpady we własnej kuchni i wyrzucać je do brązowych pojemników komunalnych. Następnie można spróbować część tych odpadów przerobić na kompost we własnym domu w dedykowanym pojemniku na kompostowanie.
Z czasem możesz przejść na większy kompostownik, np. balkonowy lub zewnętrzny – sprawdź naszą ofertę na stronie TopKompostownik.pl, gdzie znajdziesz kompostowniki do każdego ogrodu.
Zobacz także inne wpisy:
